黃金麵茶粉
產品說明
御復珍古早味黃金麵茶粉600g (純手工生產)
無使用油,小火慢炒,素食者也可食用的安心美食
還記得小時候那寒夜裡,傳來呼聲引人下樓購買的香濃麵茶嗎?隨著時代的進步越來越難買到了,更不用說那頂頭冒著霧霧蒸氣的老四輪
車。
似乎我們也都忘了那時候的你我,為什麼會喝麵茶,是那冷風颼颼的夜晚,昏暗的街燈下,驅使我們走向那販售麵茶的阿伯?還是呷米爹
、喝麵茶是一種文化與食尚?
不管哪種原因,身為穀粉專家的御復珍有義務盡力保留台灣的古老食尚文化,尤其在寒冷天氣,只要能喝上一口麵茶,暖暖的感覺會由裡
到外暖起來的。
而麵茶到底是什麼呢?麵茶其實就是麵粉,在大鍋上小火燒熱後,倒入麵粉慢慢地翻炒,由於過程中容易結塊,因此稍有不注意就可能炒
壞了,待顏色變成黃褐色後,加入我們獨特的黑芝麻粉增香,就完成?!
大部分的人會使用豬油,因為會很香,但是御復珍的產品標榜全素,而且乾炒雖然難度更高,但相對熱量會低很多,也更健康,同時
我們加入香濃的黑芝麻,讓香氣得以提升!
古早味黃金麵茶粉(純手工師產) 口感與香味
口感:攪拌後,濃稠感略呈糊狀,因此也被稱為麵茶糊。
香味:手工製作,味道比機器更香更濃!
[不用油小火慢炒,添加香醇黑芝麻,這就是古早味黃金麵茶粉.]-御復珍創辦人
純素食、不用豬油、純手工小火慢炒、無防腐劑,並且擁有HACCP、ISO22000雙認證
添加了大量的黑芝麻,豐富的鈣質,更適合孩子或長輩食用
100g的黑芝麻鈣是牛奶的15倍!
黑芝麻是一種百搭而且非常健康的神奇黑色穀粒,因此加入在麵茶粉裡,當熱水滾燙下去時,不但帶出香氣,也增添口感。
古早味黃金麵茶粉不添加指標一覽表
無添加各種油:乾炒無使用豬油、植物油 | 無防腐劑:拆封後請置放陰涼處
無添加色料:無添加色素調色 | 無增稠劑:不追求假性濃厚口感
無抗結塊劑:拆封後有少許結塊狀都是正常的
無添加油脂:不額外添加油脂,追求假性香氣
誰適合喝古早味黃金麵茶粉呢?
喜愛素食者:由於不添加豬油,因此素食者也可以享用的美食
喜愛鈣高尚:添加黑芝麻,鈣相當驚人,發展中的孩子、外食族的打拼族、愛美的女性
敬愛的長輩:這個年齡需要攝取好的、營養的食物!
沖泡方式及營養標示
待食用時,只需要舀出幾湯匙先配上冷水攪拌後,過程中您可以加上營養碎麥片,再倒入熱水至完成即可,不僅香濃醇正,也可以當成小朋
友的點心,因為非常香,許多媽媽都拿麵茶來誘惑小孩開胃呢!
御復珍已經22歲摟!至今仍受許多客戶喜愛,我們由衷的感恩感謝!也會繼續努力,持續推出更多養生美味食品,成為台灣在地穀粉專家。